制备煎膏剂时，炼糖的正确方法是（）

制备煎膏剂时，炼糖的正确方法是（）
A、将糖加水煮沸，浓缩即可
B、将糖加水煮沸，浓缩至含水量22%
C、将糖加水煮沸，浓缩至含水量30%
D、将糖加水煮沸，加适量酒石酸，使转化率低于30%
E、将糖加水煮沸，加酒石酸，使转化率达到40%～50%
正确答案：E