关于淀粉酶的叙述，错误的是（）

关于淀粉酶的叙述，错误的是（）
A、淀粉酶是淀粉的内切酶
B、淀粉酶能水解淀粉a-1，6糖苷键
C、淀粉酶作用的最适宜的pH为6.9～7.0
D、测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2十、Cl-
E、巨淀粉酶血症的患者，血淀粉酶高
正确答案：B