下列试验属于碳水化合物的代谢试验是（）

下列试验属于碳水化合物的代谢试验是（）
A、吲哚试验
B、尿素分解试验
C、七叶苷水解试验
D、硫化氢试验
E、枸橼酸盐利用试验
正确答案：C
答案解析：吲哚试验、尿素分解试验、硫化氢试验属于蛋白质和氨基酸的代谢试验；枸橼酸盐利用试验属于碳源利用试验；七叶苷水解试验属于碳水化合物的代谢试验，主要用于D群链球菌与其他链球菌的鉴别。