将产气的EC肉汤管转种伊红亚甲蓝琼脂平板是（）

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A、食品大肠菌群检测分离培养
B、食品粪大肠菌群检测分离培养
C、食品粪大肠菌群检测证实试验
D、食品大肠菌群检测证实试验
E、食品沙门菌检测分离培养
正确答案：C