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氢氧化铵

1下列属于弱电解质的是（）
2凯氏定氮法测牛乳中蛋白质的含量时，消化液中的氮以（）形式存在。
3游离蒽醌和结合蒽醌含量测定时常用的显色剂是：
4下列化合物中，碱性最强的是（）
5乳制品中脲酶的定性检验原理：脲酶在适当酸碱度和温度下，化尿素转化成碳酸铵，碳酸铵在碱性条件下形成氢氧化铵，与纳氏试剂中的碘化钾汞复盐作用形成棕色的碘化双汞铵，通过反应后的颜色定性。（）
6对乙酰氨基酚中有关物质的检查采用HPLC法进行，其流动相中加入四丁基氢氧化铵的作用是（）。
7对乙酰氨基酚中有关物质的检查采用HPLC法进行，其流动相中加入四丁基氢氧化铵的作用是（）
8用碱作为浸提辅助剂时，应用最多的是（）
9生物碱沉淀试剂不包括（）
10略带黑色的细针状结晶，成束状或羽毛状，可溶于氢氧化铵而不溶于乙酸的为（）