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公共营养师

1以下哪一项是公共营养师的职责？
2公共营养师职业守则对从事公共营养师职业的人员的（）进行要求。
3公共营养师可以王婆卖瓜、自卖自夸,一定程度地夸夸自己。
4面对我国营养不良现状公共营养师应该树立治疗为主的观念。
52025二级公共营养师知识竞赛题库及答案（100题）
6公共营养师国家职业标准，规定了职业守则，正确的选项是（）
7具高中文化程度的公民可申报四级公共营养师（）
8简述公共营养师的工作内容与职业范围。
9试述公共营养师职业守则的内容。
10公共营养师职业道德具有法律的约束力。
11面对我国营养不良现状公共营养师应该树立治疗为主的概念。
12必须遵守《公共营养师守则》的人群为（）。
13不属于公共营养师职业守则的内容为（）。
14公共营养师职业守则不对从事公共营养师职业的人员的（）进行要求。
15公共营养师的核心工作内容是（）。
16公共营养师职业守则没有对从事公共营养师职业的人员的（）进行要求。
17下列不属于公共营养师职业守则的是（）。
18下列属于公共营养师沟通能力培养的标准有（）。
19公共营养师在工作中遵循准则应做到（）。
20公共营养师的职业守则包括（）。
21公共营养师职业共设四个等级，其中包括（）。
22公共营养师职业道德不包括（）。
23婴儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物（）2017三级公共营养师基础知识强化题2017三级公共营养师基础知识强化题。
24公共营养师的职业定义是从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
25面对不断增多的营养相关疾病，公共营养师应该树立积极治疗为主的观念
26为了降低孕妇缺铁性贫血的发病率，公共营养师在对其进行膳食指导时特别强调应增加下列哪类食品摄入量
27公共营养师在对某老年人进行膳食指导时，建议他应少摄入含支链淀粉丰富的食物，这是因为支链淀粉
28公共营养师的职业守则是对其品德、纪律、责任、目标的要求。（）
29面对我国营养不良现状公共营养师应该树立治疗为主的观念。（）
30公共营养师可以王婆卖瓜、自卖自夸，一定程度地夸奖自己。（）
31下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。计算平均每人每日食物摄入量。
32下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。计算11月15日就餐人日数。
33现有一公共营养师要进行蛋白质生物学价值的评价，请回答下列问题。请写出有关生物样品相应的收集方法（自收集的准备至保存止）。
34现有一公共营养师要进行蛋白质生物学价值的评价，请回答下列问题。请写出蛋白质生物学价值具体的评价公式（以能获得的具体量列出）。
35公共营养师对一户居民进行了连续3日的膳食调查，结果如表1、表2。现请您分析：该户实际用餐的人日数为多少？（计算结果保留一位小数，填入表2中）
36公共营养师对一户居民进行了连续3日的膳食调查，结果如表1、表2。现请您分析：请参照表4，计算平均每人每日由膳食中所摄取的蛋白质、脂肪、碳水化合物的数量（计算结果保留一位小数，填写于表5中）。请计算由蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量分别占总能量的比例（计算结果保留一位小数，填入表5中）。
37公共营养师对一户居民进行了连续3日的膳食调查，结果如表1、表2。现请您分析：平均每人每日各种食物的摄入量是多少？（计算结果保留整数，填写于表3中）
38公共营养师是指从事膳食营养评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（）
39现有一公共营养师要进行蛋白质生物学价值的评价，请回答下列问题。您认为应收集哪些生物样品，请选择（）。
40我国经济发展不平衡，在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题，因此对经济、文化欠发达地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。这违背了公共营养师职业守则中的平等待人。
41李红，女，24岁，中等体力劳动，日推荐量摄入量2400kcal，现和父母同住，一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。营养师采用称重法调查李红的膳食结构，请简述称重法调查的工作程序。
42李红，女，24岁，中等体力劳动，日推荐量摄入量2400kcal，现和父母同住，一般都在家吃饭。近期李红体重下降、感觉疲惫乏力希望公共营养师对其膳食进行调查评价。营养师记录某日李红摄入食物如下：粳米150g、小麦粉200g、虾仁100g、鸡蛋50g、豆腐100g、冬瓜150g、西红柿200g、苹果200g、菜油20g、食盐6g、（重量均为可食部）。食物成分表见表1。试计算李红一日各类食物摄入量，参照中国居民膳食宝塔（2007）建议每人每日各类食物适宜摄入量，填写下表，并作出评价。