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孜然
孜然
1
猜一猜：哪种香料有防腐抗菌的功效在古代曾被用作防腐剂？
2
哪种调味品在南疆又被称为 小茴香？
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小张非常喜欢吃孜然羊肉串，她不明白孜然是什么，上网一查，原来孜然是语，是一种调味品，指的是"安息茴香"。