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东坡肉

1东坡肉是哪里的名菜？
2东坡肉相传与以下哪个人物有关？
3东坡肉是（）菜系的代表性名菜。
4东坡肉属于（）菜系。
5糖醋排骨、东坡肉、拔丝土豆等，都需要用（）作为主要的调味料。
6西湖醋鱼、东坡肉属于（）。
7东坡肉中的肉是用猪肉的
8东坡肉是哪个菜系的代表菜：
9东坡肉中的肉用的是猪的哪部分？
10杭州名菜东坡肉所用的是什么肉？
11东坡肉因何得名
12东坡肉（打一唐朝人名）
13东坡肉（唐代人名）
14东坡肉中的肉是用猪哪个部位的肉？
15德州扒鸡，瓦靠山瑞，淮扬狮子头，东坡肉，北京烤鸭，按顺序是鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙菜、京菜。（）
16相传东坡肉原型回赠肉，最早是苏轼在哪个城市任官时烹煮的？
17下列哪个菜系中包含了著名的东坡肉菜品？（）
18苏菜中的东坡肉以其色泽红亮、肥而不腻而著名。