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与烤盘

1为什么冬天冰冻的烤盘上食物不易取出？
2在烤箱中，盛装蛋糕面糊的烤盘与烤盘不能接触，否则制品会受热不均，影响成品的质量。
3行星大气的温度是如何受到烤盘上热传导的影响的？
4烤面包时为什么涂上黄油会有不同的口感效果？
5制作披萨时，为什么底部总是有空洞？