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国宴

1国宴名菜开水白菜属于哪一菜系？
2我国的国宴标准四菜一汤，沿用的是哪位皇帝所创立的标准？
3别称雪裙仙子，基辛格曾在国宴中盛赞为中国白珍珠的是哪种食物？
4名列国宴的开水白菜是我国哪个菜系的经典名菜？
5我国国宴标准四菜一汤由哪位总理所创立？
6体育健儿，大家参加国宴 （骊珠）
71949年中华人民共和国开国大典国宴所用的国宴菜肴，都是毛泽东总理直接过问，以南北人士都能适应的淮扬菜为主。（）
8相比较粤菜的辛辣刺激，鲁菜的味重香咸；北方菜的形糙味浓；广东菜的新颖奇异，而淮扬菜以口味平和受到国宴的青睐。（）
9从那以后的65年间，国宴上基本都是以淮扬菜为基准，而软兜长鱼也名副其实的成为开国第一菜。（）
10建国（）周年国宴菜单依旧以淮扬菜为基准，特点是清淡可口，软烂嫩滑。
11国家元首或政府首脑以私人名义宴请国家领导人参加的宴会叫国宴。（）
12国宴是国家元首或政府首脑为欢迎外国元首、政府首脑来访或为大型庆典活动而举办的宴会。
131949年中华人民共和国开国大典国宴所用的国宴菜肴，都是毛泽东总理直接过问，以南北人士都能适应的淮扬菜为主。
14相比较粤菜的辛辣刺激，鲁菜的味重香咸；北方菜的形糙味浓；广东菜的新颖奇异，而淮扬菜以口味平和受到国宴的青睐。
151949年开国国宴上，周总理在（）招待参加开国大典的海内外贵宾。
16宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐，席间致辞或祝酒的宴会形式是（）。
17以宴会的性质及举办者为依据可将宴会分为几类？
18《大清会典则例》明文规定的清国的国宴是（）
19宴请按规格分为哪些形式（）？
20以下属于国宴菜品种类的是（）
21礼仪规格最高的宴会是（）
22常用于官方正式活动，以宴请人数众多的宾客，不排席位，菜肴以冷食为主，连同餐具陈设在菜桌上，供客人自取的招待形式是（）。
23关于2016年G20峰会国宴用瓷，以下说法不正确的是？
24国宴分菜时，要按（）的顺序分菜。
25（）是规格最高的一种祝酒词。
26宴会形式在层次上有区别，分别是
27宴会的最高表现形式是国宴。
28按宴会的性质和主题可分为（）、国宴、（）和亲情宴
29国宴：
30国宴要国家元首或政府首脑为国家举行的庆典，宴会的规格是最高的，国宴礼仪规定：
31国家元首或政府首脑为外国元首，政府首脑举行的正式宴会叫？
32后赵明帝设国宴（冠姓称谓）
33像国宴这样体现国家形象的宴会讲究四美，即（）
34国宴的国宴厅内悬挂国旗，安排乐队播放两国国歌和席间乐。
35关于宴会，下面哪种说法是错误的（）。
36依据宴会的性质与主题，宴会可分为（）。
37国宴菜式一般选用鲁菜。
38国宴
39大明宫中被称为国宴厅的大殿为（）。
40在以下四大菜系中，哪个是宫廷国宴最大的菜系？
41承办了新中国第一次国宴开国第一宴的是哪个百年老店？
42英国伊丽莎白女王访华时国宴上的推沙望月汤是用什么蘑菇和蛋黄做的？
43除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外,其余安排大体与国宴相同的宴会形式是（）。
44绍兴花雕酒在（）年被外交部礼宾司钓鱼台国宾馆列为国宴专用礼品，成为国礼。
45国宴或政府机构举办的西餐宴会厅环境的设计时，红色横幅标语言应采用（）的方式。
461972年尼克松访华时，周总理亲点了哪道云南美食作为国宴的菜品之一：
472016年G20杭州峰会欢迎晚宴、2018年青岛上合峰会晚宴都属于（）国宴
48哪位慈善工作者在1979年获得诺贝尔和平奖时，希望瑞典政府取消为她准备的国宴？
49正式宴席像国宴必须提前安排菜单。定菜单，首先要明白客人不吃什么。举办大型宴会的话，则主要考虑主宾。饮食禁忌之一包括宗教禁忌。一般而论，伊斯兰教的信仰者。
50在墨西哥各地，从街头小吃到家庭聚餐，从一般餐馆到堂堂国宴，汤、菜、调料、主食、点心，几乎样样用得上玉米。由玉米面做成的薄薄的圆饼（Tortilla），是很多墨西哥精美食品和小吃的基础。
51正式宴席像国宴必须提前安排菜单。定菜单，首先要明白客人不吃什么。举办大型宴会的话，则主要考虑主宾。饮食禁忌之一包括宗教禁忌。一般而论，伊斯兰教的信仰者（）。