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青春健康懂营养

1当意识到自己极度（），并短期内无法解决时，可以向心理医生寻求帮助等。
2伤害不是必然的，而是可以预防或控制的，比如（）等。
32019年世界卫生组织（WHO）的健康饮食的5大建议（）和避免危险饮酒和有害饮酒。
4《中国居民膳食指南（2016）》提出了（）条核心推荐条目
5每人每天烹调油用量（）克。
6糖最好每天摄入量不超过（）克，最好控制在25克以下。
7大学生的生理特点处于青春期后期、成年期，生理达到生理成熟、性成熟。
8合理膳食又称平衡膳食。
9酗酒是造成伤害、暴力和过早死亡的一个主要原因。
10青少年阶段就开始抽烟、酗酒是一种不健康的行为，对身体造成损伤
11毛泽东主席1958年总结出来的养生十六字诀包括（）
12曹操《步出夏门行?龟虽寿》诗中写道（）
13陶渊明《饮酒》诗曰（）
14食惟半饱无兼味，酒止三分莫过频。出自（）
15我得宛丘平易法，只将食粥得神仙。出自（）
16初似饮醇醪，又如蛰者苏。出自（）
17采菊东篱下，悠然见南山。出自（）
18《黄帝内经》是中医学的奠基之作，对养生学的发展所起的作用是巨大的。
19养生，即保养保健身体。
20《饮酒》是董仲舒最具代表性的著作，书中完整体现了董仲舒的养生思想。
21孕妇、乳母对硫胺素的需要量高于正常成人
22以下哪个不是维生素E所具有的生物学功效。
23维生素E是脂溶性维生素。
24硒的生理功能有哪些（）
25构成人体蛋白质的氨基酸有（）种？
26果糖是不能被水解的最简单的碳水化合物。
27维生素A缺乏可引起（）。
28可在人体内转化为视黄醇或视黄醛的类胡萝卜素称为维生素A原。
29以下不属于儿童缺钙表现的是？
30植物性食物主要存在（）。
31神经管缺陷主要包括（）
32硫胺素又被称为（）
33人体正常的血压值不超过（）
34下列可以降压的食物（）
35下列是非酒精性脂肪肝的危险因素的是（）
36非酒精脂肪肝不会引起肝衰竭。
37下列哪些因素可以引起痛风（）
38对于糖尿病患者，不建议吃以下哪种食物？
39血糖指数越高的食物对升血糖的作用就越小。
40目前常用的减肥方法包括（）
41对于我国居民来说，BMI（）可以诊断为肥胖。
42对于儿童来说，肥胖不仅影响他们的身体形态和功能，也会对他们的心理造成伤害，使青少年自杀倾向增高。并且儿童肥胖还会向成年期延续。
43情绪的忧郁与下列哪种营养素的关系最密切（）
44蔬菜和水果富含（）
45下列食物中属于全谷物的是（）
46塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或 30g，食盐不超过6g。
47谷类食物位居底层，每人每天应该吃 250g-400g
48平衡膳食宝塔共分六层,包含我们每天应吃的主要食物种类
49近30年来，我国居民膳食模式正在悄然发生着变化，居民的（）消费量逐年下降，（）和（）摄入量逐年增多，导致能量摄入过剩；
50新膳食指南建议我国居民的平衡膳食，应做到食物多样，推荐除了烹调油和调味品，平均每周至少摄入（）种以上食物
51中国居民膳食指南推荐每天食盐摄入量不超过（）克/天。
52膳食指南推荐的体育活动有助于平衡热量摄入以达到维持健康体重的作用。
53一个合理的膳食模式可以通过加餐来控制热量。
54在春季，吃野菜是一种食尚，野菜有哪些营养特点（）
55下列哪种食材是春季常吃的野菜（）
56乳饼是是膳食当中优质蛋白质和钙的良好来源。
57食物中毒中最常见的类型是哪一种食物中毒？
58副溶血性弧菌引起的食物中毒常见食物是哪一些？
59金黄色葡萄球菌引起的食物中毒临床表现常有发热
60杀菌蔬菜中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。下列哪些蔬菜属于杀菌蔬菜（）
61夏季是细菌性痢疾高发时期，细菌性痢疾亦称为志贺菌病，是（）属引起的肠道传染病。
62人们在夏季感冒俗称热感冒，由于天气较热不需要治疗，感冒慢慢就会好的。
63冬季适当增加有御寒功能的食物，进行益补和调养，比如（）
64为医者，当晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药，体现了药疗不如食疗的原则。这是谁的养生观点？
65冬天地闭，血气藏，人不可做劳出汗，发泄阳气损人这是医学典籍《千金方》中。的冬季养生观点
66我国传统节日腊八节指的是哪一天？（）
67关于腊八粥的说法错误的是（）
68腊八粥中的坚果虽然脂肪含量高，但以不饱和脂肪酸为主并含有人体必需脂肪酸，所以营养价值也较高。
69相比而言，下列哪种月饼能量值最低？
70哪些人不宜吃月饼？
71苏轼曾写下小饼如嚼月，中有酥和怡的诗句，他所赞美的是广式月饼。
72相比而言，以下哪种粽子所含的能量最低？
73我国端午节包粽子常用的粽叶原料有：
74对于消化能力差的人来说，粽子冷了吃更好。
75每逢过节胖三斤。很多人在春节过后体重开始飙升，（）和（）功不可没。
76大家在春节享用美食的时候也要注意调味品的使用，以防（）摄入超标
77过年是中国人一年中最隆重的大事，春节这些天就是犒劳自己的时刻，所以大家可以随便吃喝。
78野生菌因其营养价值极高，受到各路食客的欢迎，各路食客追捧野生菌的理由有哪些（）
79（）被誉为餐桌上的黑色钻石，其所含雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效。
80干巴菌在全国广泛分布，其富含多种蛋白质、脂肪、膳食纤维及硒等多种营养元素。
81怒江老窝火腿因其低盐、清香、柔软的特点和独特的口感深而受广大消费者的青睐，与（）并称为白族三腿。
82经六十六道工序精心腌制而成，属于中国唯一软性火腿的云南火腿是（）
83世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构曾发布了一份报告，把热狗、火腿等加工肉制品列为1A级一类致癌物，所以过量食用火腿会增加癌症的患病风险。
84具有散风清热、平肝明目、清热解毒功效的花卉是（）
85云南野生食用花卉总体富含膳食纤维，具有低能量、低脂肪的营养特点。
86过桥米线的高汤中哪些成分含量较高。（）
87过桥米线配菜中哪种营养成分含量低（）
88过桥米线基本能满足一个健康成年人中餐或晚餐的营养需要，同时色、香、味、形俱佳，营养价值较高，是独具特色的滇式快餐。
89人们在饮食活动中应当遵循的社会规范与道德规范指的是（）
90中国古代将烹饪风味流派称为（）
91中国不同的节日饮不同的酒，饮菊花酒的习俗是在（）
92人类制作熟肉食品最早采用的方法是（）
93庖丁解牛出自我国古代著作（）
94日常生活中，推荐的补钙佳品
95下面（）种食物膳食纤维含量最少?A牛奶B红薯C燕麦D韭菜
96中国居民膳食指南（2016）表述错误的是（）
97最重视运动的人群？（）
98可经常食用的零食?（）
99人体面积最大的器官是（）
100缺乏可引起皮肤粗糙、脂溢性皮炎、口角炎、唇炎等的是（）
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