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礼行天下仪见倾心

201与来宾交谈时，要聚精会神，切不可一心二用，所答非所问，更不可忙于其他事务。（）
202便餐通常只能是“四菜一汤”，不可变相超标准。（）
203点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格，或是讨价还价。（）
204通常中餐上菜的次序为首先是冷盘，接下来是主菜，随后是热炒，然后上点心和汤，最后上果盘。（）
205宾主居于房内左右两侧之中的某一侧时，一般以距离房门较（）的座位为上座，应该请来宾就座。
206宾主双方共同面对房门并座时，以（）侧为上，请来宾就座；以（）侧为下，由主人自己就座。
207中餐点菜时的四条禁忌包括（）
208中餐点菜的“三优四忌”中“三优”指的是是中餐点菜优先考虑的菜肴，即（）
209盛菜的器皿一般要备大中小平盘(碟)。（）
210全鸭席的主菜是北京烤鸭，并且上菜时要当做头菜来上。（）
211按照我国传统的礼貌习惯，整鸡、整鸭、整鱼菜系应注意“鸡献头，鸭献尾，鱼献背”。（）
212商务宴会通常会有（）和（）两种形式。
213主人一方通常不宜以（）作为招待来宾的时间。
214下列哪项为酒会的特点（）
215主人在自助餐上对主宾所提供的照顾,主要表现在（）
216中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（）之说。
217入座时从座位的（）侧就座。
218正式的邀约，既讲究礼仪，又要设法使被邀请者备忘，故此它多采用书面的形式，其中档次最高，也最为商界人士所常用的当属请柬邀约。（）
219家宴是指在家中以私人名义举行的一种宴请活动，同样需要遵循严格的礼仪限制。（）
220交际型派对的形式应根据具体目的而加以选择。如果你只想见一见或聚一聚，你应当选择（）
221休闲型派对的着装应选择（）
222邀请欧美客人赴宴应该避开的日期有？
223宴会活动按宴请时间分为（）。
224酒会上所提供的酒水、点心、菜肴均以 的东西为主，因此它有时也被称做（）餐会。
225自助餐取菜顺利为（）
226下列宴会时间安排合理的是（）。
227现代社会的一般交际活动要遵守：男士优先、守时惜时以及在公共场合妨碍他人等三大准则。（）
228保守秘密指在特殊的宴会情况下奉行沉默是金。（）
229人抬人高指饭桌上应当善于附和，多与人抬杠。（）
230正式的邀约，有（）等等具体形式。它适用于正式的商务交往中。
231赴宴时的“八大注意”包括座次、谁买单谁有话语权、搞清状况再行动、不要随便劝酒、点单和买单以及（）
232男女一同进入餐馆，行进的顺序应该是（）
233在中国，人们见面时习惯问什么话，这反映了几千年来中国“民以食为天”的传统观念，表现了人与人之间的关切之情。
234主人一般应该送客人到（），后转身离去。
235如遇特殊情况，无法按期赴宴需要（），说明原因，致以歉意。
236日本婚礼仪式的最后一项是“共饮青酒”，即参加婚礼的人共同分享盛在三只扁平杯子中的米酒。这三个杯子从下往上依次骡放，新郎拿起第一个杯子，啜一口酒，然后传给新娘。（）
237在越南，新郎入赘后，女子会剪掉自己的长发，表示已有丈夫。（）
238丹麦人秘密举行婚礼是因为他们担心公开筹办会触怒鬼怪或引起他们的嫉妒。（）
239俄罗斯婚宴上会有人大喊“苦啊！苦啊！”每当有人带头喊时，在场的所有人便会齐声附和，这时新人便会站起来，给大家发喜糖。（）
240在（），新郎和新娘要在观礼人的见证下一起锯木头，这一动作寓意着新郎和新娘在婚姻中要有一起努力工作的能力和一起面对困难的精神。
241德国婚礼中有砸碗盆的习俗，因为德国人认为这样可以帮助新婚夫妇（）。
242在（），新郎新娘跳舞时，新娘的双脚必须时刻不能离开地面，如若不然，恶灵将趁虚而入带走新娘。
243在（）人的婚礼上，人们可以向新娘投掷硬币。
244“新娘澡”是（）的婚姻习俗中一种传统的、独特的仪式。
245中古世纪的新郎订婚时，把婚戒先在新娘左手的三只手指上轮流戴，以象征圣父、圣子和圣灵三位一体。（）
246在美国人的婚礼中，新娘的头纱必须是母亲结婚时用过的旧纱。（）
247结婚典礼时，新娘总是站在新郎的右边。（）
248结婚戴戒指的习俗，一般认为始于18世纪。（）
249所有英语系国家传统戴婚戒的手指是左手的无名指，因为他们认为左手无名指的血管直接通往（）。
250婚礼中新娘穿白色礼服是因为白色代表（）。
251婚礼中切蛋糕的时候，必须是（）切下第一块蛋糕。
252在西方的习俗中，两位新人亲吻表示礼成，也是宣告着婚礼结束，人们会把（）洒落在这对新婚夫妇身上，表示预祝他们子孙满堂、人丁兴旺。
253（）代表“好事的到来”。
254拜堂是古代婚俗“六礼”之中的一个礼仪。（）
255进入洞房后，新人要一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上，谓两人从此一心并求日后生男。（）
256在中国传统婚礼中，新娘进入大厅后，要跨过火盆，但不能踩碎瓦片。（）
257对于“盖盖头”这种婚俗，一般有两种说法：一种说法是“盖盖头”是为了（）；而另一种说法源自古代的掠夺婚，表示新娘子蒙上盖头后就永远找不到回去的路了。
258安床之后可先让婴孩在床上玩耍，寓意（）。
259“哭嫁”的原因有哪些？
260归宁，古时流传下来的礼俗，又可称为（）、（）、或（），是指新婚夫妻在结婚的第三日，携礼前往女方家里省亲、探访，女方家人此时亦须准备归宁宴。
261礼车启动后，新娘应将 掷到窗外，意谓不将坏性子带到婆家。
262礼车至男方家时，新娘要轻摸一下由一位小孩拿着的（），然后赠红包答谢。
263纳征，亦称“纳成”。即男家纳吉往女家送聘礼。（）
264在西式婚礼中，“借东西”应该从一个婚姻幸福的朋友那里借来，预示着朋友的幸福婚姻也会带给你好运。（）
265在西式婚礼中，很多时候，“旧东西”也同时算作是借的东西。（）
266西式婚礼中，新娘会“穿戴一些旧东西”，这是因为新娘勤俭节约。（）
267中国传统婚礼中的“纳吉”类似于现在的订婚。（）
268“三书六礼”是中国传统婚俗的基本规矩，所谓“三书”是奉行“六礼”应具备的文书，“三书”包括（），（），（）。
269Placing a silver sixpence in the bride's left shoe is said to be（）。 把六便士银币放在新娘的左脚鞋子里预示着（）。
270西式婚礼中最盛行的就是要求新娘在结婚当天，有旧有新有借有（）。
271在中国传统婚俗礼仪中，纳彩过程以（）为礼。
272当两人相距在1.5米之内时，即为私人距离。（）
273汉文学当中的“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”；“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”；“怒发冲冠”“仰天长啸”；“站如松，坐如钟，走起路来一阵风”形容的都是体态语。（）
274禁忌的坐姿有哪些? （1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）（）。
275与人交往中，不恰当的举止有（）
276（）用点头表示“不”。
277体态语的设计旨在协助有声语言更好地表达自己的思想感情，因而必须做到以下四点（）
278涉外交往中的礼仪距离为（）。它适用于会议、演讲、庆典、仪式以及接见，意在向交往对象表示敬意，所以又称"敬人距离"。
279从心理学上看，（）意味着一个人在精神、情感和身体上自我封闭，这意味着他们可能不愿在交谈中让步。
280在交际中，关乎肢体语言的还有一个被我们所忽视的一个要素，就是（）
281在保加利亚、印度、伊朗，当有人请你喝饮料，你如果点头，那就只能渴着，因为那儿的习惯是“ 点头不算，摇头算 ”。（）
282飞机驾驶员在飞机升空待发时，由于发动机声音巨大无法与地勤人员沟通，于是驾驶员会用（）的方式表示：“我准备好了”。
283握手时应注意（）
284向下伸大拇指：世界有相当多的国家和地区都使用这一手势，但含义不尽相同。在（），大拇指朝下含有“不能接受”、“不同意”、“结束”之义，或表示“对方输了”。墨西哥人、法国人则用这一手势来表示“没用”、“死了”或“运气差”。在泰国、缅甸、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚，拇指向下表示“失败”。在澳大利亚，使用这一手势表示讥笑和嘲讽。在突尼斯，向下伸出大拇指，表示“倒水”和“停止”。
285虽然竖起大拇指这个手势几乎为全世界公认表示“好”“干得出色”之类的信息，但还是有很多的例外。在（），这个手势被认为非常粗鲁，它的含义几乎与其它国家的竖中指手势一般，跟骂脏话一样过分，含有“滚开！”等侮辱性的意思。
286食用牛排时，餐刀用力点是在将刀伸出去的时候，而不是将刀拉回时。（）
287抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。（）
288西餐的餐具主要是以刀、叉、匙 为主要进食餐具。（）
289根据所学餐具的知识及摆放原则，将下列餐具放置到合理的位置（填写序号）： A.纸巾/餐巾 B.沙拉叉 C.主菜刀 D.奶油刀 E.红酒杯
290吃西餐时，一般是以（）手拿刀，（）手拿叉。
291西餐的就餐方式是以刀、（）、（）为主要的进食方式。
292用汤匙舀汤时，约将份量控制在汤匙的（）分满即可。
293西餐进餐时，中途离开时可将刀叉放成（）
294就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜（）
295食用鱼肉时，先选择靠近自己的这部分鱼肉，切成小块食用。（）
296西餐进餐时，只能右手持刀，左手持叉（）
297a la carte表示（）
298如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装（）
299餐后酒指的是用餐之后，用来以助消化的酒水。最有名的餐后酒，则是有“洋酒之王”美称的（）酒
300西餐中，吃鱼或海鲜时，最好搭配（）
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