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《香市》:“在我看来,这所谓的‘南洋武术班’的几套把式比起从前‘香市’里的打拳头卖膏药的玩意来,委实是好看得多了。”作者这样说的目的是()
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茶园最不宜使用的氮肥是()
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《马伶传》一文的叙事特点是()
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黄茶杀青锅温较绿茶低,一般()。
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《先妣事略》一文中,“不忧米盐,乃劳苦若不谋夕”的人物是()
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《秋水》(节选)中说“仲尼语之以为博”,语中“仲尼”指的是()
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滇红工夫茶毛火茶烘干机最适温度()。
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人的()品质反映着人的整体道德素质。
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《先妣事略》一文的写作特点有()
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职业良心与职业技能一样,是每个合格的职业劳动者必备的基本素质。
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在《我的世界观》中,爱因斯坦所列举的被他所认为是庸俗可鄙的、却是人们所努力追求的目标有()
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《爱尔克的灯光》:“这就是‘家’!‘甜蜜的家’!”作者连用两个引导的用意是()
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实现企业价值观的主体是()
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湖南黑茶是一种后发酵的茶叶,其品质越陈越好。
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《论毅力》一文引用了《论语·子罕》的一段论述,据此概括而成的成语是()
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我国茶叶出口量最多的是()。
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下列《吃饭》一文提到的外国人的观点中,文章用“譬如一家之主,并不是赚钱养家的父亲,倒是那些乳臭味干、安坐着吃饭的孩子”加以补充说明的是()
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杀青是绿茶初制工艺流程的第()道工序。
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下列《种树郭橐驼传》中人或事的组合中,构成类比关系的是()
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幼年茶树定型修剪的平剪法一般进行三次,且第二次的剪口在第一次剪口的基础上提高()。
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萎凋是制()茶的第一道工序。
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鲜叶贮运的工具()最好。
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拣剔作业,是淘汰()纯净品质的一个重要工序。
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下列《湘夫人》诗句中,因情造景,通过描写事理颠倒的假想景象来表现人物内心焦虑不安的是()
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下列外国作家中,回归自然、回归质朴生活的是()
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“应该”做什么或不做什么和“必须”做什么或不做什么的区别是()
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《香市》“庙里的主人公是百草梨膏糖,花纸,各式各样泥的纸的金属的玩具,灿如繁星的‘烛山’,熏得眼睛流泪的檀香烟,木拜垫上成排的磕头者。”这段文字所运用的描写手法是()
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工夫红茶萎凋适度时的萎凋叶含水量为()。
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《西湖七月半》:“如沸如撼,如魇如呓,如聋如哑”。这句所形容的声音是()
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CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在()左右。
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从业人员道德发展进入自律时期的标志是().
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社会主义道德和资本主义道德的根本区别在于()
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揉捻必须根据()和杀青质量来正确掌握揉捻方法。
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红茶是全发酵茶。
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一般说来,多酚类化合物和水浸出物含量高的适制()。
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普洱茶的香气独特具有陈香。
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下列属于半发酵茶的茶类()。
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下列《我愿是一条急流》景物中,喻指"我的爱人"的是()
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在当代世界,越来越成为衡量综合国力的重要指标的是().
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《一句话》中"咱们的中国"指的是()
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《摸鱼儿》(更能消几番风雨)所写景物属于的时令是()
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台刈是低产茶园改造的措施之一。
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《鹧鸪天》(重过阊门万事非)中"空床卧听南窗雨,谁复挑灯夜补衣"所用抒情方式是()
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为了方便加工、拼配,毛茶原料必须按()分别归堆。
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下列《八声甘州》(对潇潇暮雨洒江天)语句中,转换角度从对方写起抒发游子漂泊思归情怀的是()
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下列诗词作品中,通篇运用比兴象征手法托物言志的是()
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茶叶分类应以()为基础。
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下列《行路难》(其一)诗句中,包含南朝宗悫典故的是()
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下列《陌上桑》问句中,被罗敷斥以"使君一何愚"的是()
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萎凋槽加温萎凋,萎凋时间控制在()小时左右,过长或过短,都会给品质造成不良影响。
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从《秋夜》"直刺着天空中国满的月亮,使月亮窘得发白"可以看出文中"月亮"所象征的是()
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《西湖七月半》"断桥石蹬始凉"一句是表示()
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黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在()过程中形成。
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《马伶传》中,侯方域所讥讽的当朝权奸、被马伶称为"昆山相国"的是()
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形成普洱茶(熟茶)品质特征最主要的工序是()。
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下列《冯谖客孟尝君》情节中,展现冯谖深谋远虑、利用诸侯之间的矛盾为孟尝君谋取利益的是()
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我国青茶主产区有()。
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《吃饭》一文提及的古代典籍中,把"做宰相"比为"和羹调鼎"的是()
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乌龙茶.铁观音属于()。
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下列孟子提出的使"民加多"的根本措施中,能够使"颁白者不负戴于道路"的是()
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鲜叶的化学成分可分为()。
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在萎凋槽萎凋过程中,为使萎凋均匀,要翻叶一至二次,且每隔一小时停止鼓风()。
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从产品品质与发酵程度的关系看,发酵程度不足则表现为()。
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滇红毛茶制造工艺流程是:鲜叶→萎凋→揉捻→()→干燥。
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普洱茶的叶底呈红褐色。
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茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分,一般占干物质总量()。
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下列表述中,最能说明《虞美人》(春花秋月何时了)"雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改"情感内涵的是()
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青茶又称为乌龙茶。
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《行路难))(其一)中"停杯投箸不能食,拔剑自顾心茫然"所使用的抒情方法是()
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下列《饮酒》(其五)诗句中,表现作者"忘我心态"的是()
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在红茶初制工艺中,质发生最明显变化的工序是()。
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CTC是压碎、撕裂、卷紧的简化词,该红碎茶生产线是从印度引入。
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《我与地坛》:"儿子想使母亲骄傲,这心情毕竟是太真实了,以致使‘想出名"这一声名狼藉的念头也多少改变了一点形象。"以下叙述符合作者态度的是()
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《哭小弟》中说小弟"己是滴水不进时,他忽然说想吃虾,要对虾。他想活,他想活下去呵"其主要用意是()
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普洱茶属于()。
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普洱茶每次渥堆发酵的数量最好控制在()。
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普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。
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职业道德培养的关键环节是().
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80瓶式杀青机的投叶量以()公斤为最好。
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种子繁殖的茶树,幼苗期是指萌发出土至()的时期。
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下列出现于《就任北京大学校长之演说》的成语中,用以批评"求学于此者,皆有做官发财思想"的是()
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名优茶原料要求为(),不带老叶.黄叶.紫芽叶.病虫叶等。
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下列小说的语句中,属于肖像描写的有()。
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下列《雨巷》词语中,描写孤独愁苦情感的有()。
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下列诗句中,表现对爱人的思念之情的有()。
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茶叶精加工基本作业有筛分()等。
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下列作品中,运用倒叙方式的有()。
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下列《论毅力》的正反对举中,出现于“譬诸操舟”一节中的有()。
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晒青毛茶初制工艺:鲜叶杀青→揉捻→()。
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下列《哦,香雪》句子中,运用心理描写的是()。
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制白茶.青茶.红茶的第一道工序是()。
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《婴宁》写移葬鬼母时婴宁的表现是()。
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下列《我愿是一条急流》意象中,比喻“我”的是()。
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揉捻的加压原则是()。
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下列《祖国啊,我亲爱的祖国》的意象中,感叹祖祖辈辈的美好理想在久远的贫穷与悲哀中一再失落的是()。
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工夫红茶足火茶含水量一般在15%左右,称八五干。
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《早雁》中“须知胡骑纷纷在,岂逐春风一一回”的深层含义是()。
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茶树的生物学最低温度(生长起点温度)一般为()。
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《长恨歌》中唐玄宗、杨贵妃七月七日密誓之所是()。
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下列《行路难》(其一)诗句中,包含了吕尚典故的是()。
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