应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。

应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。
A.大型以上餐馆
B.学校食堂
C.供餐人数300人的机关食堂
D.集体用餐配送单位
正确答案：ABD