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有了“（）”的盛名，淮扬美食名扬四海，各地厨师不断来淮交流。

有了“（）”的盛名，淮扬美食名扬四海，各地厨师不断来淮交流。
A.中国第一菜
B.开国第一菜
C.建国第一菜
D.新中国第一菜
正确答案：B
标签：淮扬特色美食文化 盛名 新中国
上一条：酒楼饭店经营着地产原料为主的肴馔，烹调以（）见长，朴实无华。
下一条：晚清，随着（）的改革，两淮盐商衰败下来。黄河渐渐北徒人海，运河水位降低，漕粮改由海运，昔日繁华之地渐形衰落。