首页 › 答案 › 题库 › 超星尔雅学习通未分类

淮安名厨以鳝为原料，可制作（）样佳肴，即著名的“全鳝席”。

淮安名厨以鳝为原料，可制作（）样佳肴，即著名的“全鳝席”。
A.81
B.96
C.108
D.124
正确答案：C
标签：淮扬特色美食文化 淮安 名厨
上一条：说到淮扬水产，不得不提的是（）时即为贡品的“淮夷白鱼”。
下一条：仅仅因为原料的（）而与“开国第一菜”失之交臂，我们惋惜的同时，再一次见证了淮扬美食对选料新鲜的标准之高。