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名厨
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香港四大名厨之一的戴龙是哪部喜剧电影取材的原型?
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淮安名厨田树民父子以()为原料,可制作108样佳肴。
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淮安名厨以鳝为原料,可制作()样佳肴,即著名的“全鳝席”。
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淮扬名菜美食街街口的两幅楹联,所饱含的深厚文化底蕴便把你带进一个融“名店、名厨、名人和名菜”于一体的淮扬菜历史文化之中。
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清代名厨肖美人最擅长于做什么?
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清代名厨肖美人最擅长于做什么:
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华夏十大名厨之首,被民间尊为厨神,有“烹调之圣”美称的是()。
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宋代文豪苏轼,宦历遍及海南河北、华东华西,接触到天南海北的名馔佳肴,处处留心观察各地名厨的烹调方法,写出了多部反映北宋饮食文化的著作,价值很高。下列选项哪个不是苏轼的饮食著作
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假设一名厨工的手臂被利器割伤,下列哪一项为正确的处理程序?
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顾宪成为书院而生(名厨)
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()是历代封建王朝的高官为宴请宾朋而网罗名厨进行菜肴制作和研究,形成的具有一定影响的菜肴。
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相传,川菜名厨黄敬临为了打破川菜“只会麻辣,粗俗土气”的说法,创造了哪道名菜?
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官府菜是历代封建王朝的高官在自己的官府中宴请宾朋而网络名厨,进行菜肴制作和研究,并形成具有一定影响的菜肴。下列属于官府菜的是()
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李安的影片()是以退休名厨朱师博同三个女儿和女邻居之间的微妙关系,巧妙地将弗洛伊德精神分析学中的“恋父情结”与东方传统人伦关系交错在一起。