交叉污染的预防措施都包括（）

交叉污染的预防措施都包括（）
A生熟分开(正确答案)
B食品与废弃物分开(正确答案)
C加工区域分开(正确答案)
D先即食，再生食(正确答案)
E保持食品接触面的干净(正确答案)