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使用同一个刀具处理完生食后，再处理另一种熟食时，不需要对刀具进行清洗消毒。

使用同一个刀具处理完生食后，再处理另一种熟食时，不需要对刀具进行清洗消毒。
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：食品安全知识竞赛刀具熟食

上一条：联营商品的食品添加剂执行与自营食品添加剂一样的管控标准。

下一条：泡沫分配器的枪头，不需要进行清洁。