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食品安全知识竞赛
蔬果切配间人员手部接触到清洁消毒试剂时,需要进行手部清洁消毒。
蔬果切配间人员手部接触到清洁消毒试剂时,需要进行手部清洁消毒。
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
食品安全知识竞赛
蔬果
试剂
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当紫外线灯管开启时,人眼不可直视灯管。
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生鲜人员入厕后,回到作业区域,不需要进行手部清洁消毒。