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食品安全知识竞赛
危险温度是指大部分细菌能够生长繁殖的温度，其范围是指：
危险温度是指大部分细菌能够生长繁殖的温度，其范围是指：
4~60℃(正确答案)
21~60℃
4~21℃
-18~4℃
标签：
食品安全知识竞赛
温度
细菌
上一条：
以下可以防止交叉污染的方法是：
下一条：
关于食品解冻的方法，正确的是：关于食品解冻的方法，正确的是：