以下可以防止交叉污染的方法是：

以下可以防止交叉污染的方法是：
①切完生肉后刀和砧板先消毒后再用于切熟食；②切水果与切卤肉的刀具分开；
③包完饺子后直接去帮顾客切烧鸭；④生食与熟食分开区域保存；⑤处理完垃
圾后立即去包饺子*
①②③④⑤
②④
①③⑤
①②④(正确答案)