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超星尔雅学习通未分类
以下属于常见致敏食品的是()
以下属于常见致敏食品的是()
A.牛乳及乳制品、蛋及蛋制品
B.花生及其制品、豆类及豆制品
C.谷物及谷制品、鱼类及其制品
D.甲壳类及其制品、坚果类及其制品
正确答案:ABC
标签:
食品营养与食品安全
蛋制品
牛乳
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关于食物过敏,以下描述不正确的是()
下一条:
与食品卫生关系密切的霉菌主要有()