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超星尔雅学习通未分类
与食品卫生关系密切的霉菌主要有()
与食品卫生关系密切的霉菌主要有()
A.曲霉属
B.青霉属
C.镰刀菌属
D.真菌
正确答案:ABC
标签:
食品营养与食品安全
曲霉
霉菌
上一条:
以下属于常见致敏食品的是()
下一条:
李斯特菌在()的条件下,10分钟可被杀死()