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超星尔雅学习通未分类
下列风味中,哪项不是麦芽特有的香气?()
下列风味中,哪项不是麦芽特有的香气?()
A.烟熏
B.坚果
C.杏仁
D.薄荷
正确答案:D
标签:
啤酒酿造与文化
坚果
麦芽
上一条:
一般,小麦啤酒杯采用直筒式杯型的较多。()
下一条:
酵母在发酵时会产生下列哪类主要风味物质?()