首页 › 答案 › 题库 › 超星尔雅学习通未分类

硝酸盐比亚硝酸盐安全的多,但是在进入人体之后,会转化成亚硝酸盐。（）

硝酸盐比亚硝酸盐安全的多,但是在进入人体之后,会转化成亚硝酸盐。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：食品安全与日常饮食硝酸盐亚硝酸盐

上一条：在腌制食品时,当食盐浓度超过20%,只有少数细菌生长。（）

下一条：（）年,FAO/WHO首次提出了风险分析的概念。