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海鲜中富含哪两种特殊类型的不饱和脂肪酸？

海鲜中富含哪两种特殊类型的不饱和脂肪酸？
A.脑黄金
B.辛酸
C.月桂酸
D.花生四烯酸
正确答案：AD

标签：学问海鲜不饱和脂肪酸

上一条：（）富含俗称“脑黄金”的DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。

下一条：海鲜的脂肪含量一般比畜肉类低，而且其脂肪以（）为主。