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在做葡萄汁的过程中，希望酵母菌有比较活跃的运动。（）

在做葡萄汁的过程中，希望酵母菌有比较活跃的运动。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：果蔬加工工艺学酵母菌葡萄汁

上一条：食品加工要遵循就近加工的原则。（）

下一条：下列果蔬中，含水量最高的是（）。