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水果中含有的空气，有利于罐头加工。（）

水果中含有的空气，有利于罐头加工。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：果蔬加工工艺学罐头水果

上一条：对原料进行热烫的目的不包括（）。

下一条：有些水果加工过程中不需要去皮。（）