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超星尔雅学习通未分类
丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起()症状。
丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起()症状。
A.神经毒性
B.遗传毒性和生殖毒性
C.潜在致癌性
D.以上都对
正确答案:D
标签:
食品安全与日常饮食
毒性
丙烯酰胺
上一条:
如果一个食品体系里有()的存在,那么加热过程中就会形成杂环胺。
下一条:
杂环胺的形成机制中,()的存在可能会引起催化作用。