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杂环胺的形成机制中，（）的存在可能会引起催化作用。

杂环胺的形成机制中，（）的存在可能会引起催化作用。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.糖
正确答案：D

标签：食品安全与日常饮食碳水化合物可能会

上一条：丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起（）症状。

下一条：丙烯酰胺在（）的加热过程中可以形成。