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果糖是左旋的,因此它属于L-构型。
果糖是左旋的,因此它属于L-构型。
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
食品生物化学
构型
果糖
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下列哪一种糖不能形成糖苷()
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葡萄糖的椅式构象从热力学上讲比船式构象更稳定。