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猪肉是中国人消费最多的畜肉。()
猪肉是中国人消费最多的畜肉。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
中式烹调师
猪肉
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按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。()
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羊肉的膻味成分主要是低分子量的挥发性脂肪酸。()