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旺火火焰高而稳定，呈（）。

旺火火焰高而稳定，呈（）。
A.红黄色
B.白黄色(正确答案)
C.红色
D.蓝色

标签：中式烹调师黄色火焰

上一条：影响火候的关键性因素之一是（）。

下一条：旺火火焰光度明亮，热气（）。