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加入适量的盐和醋，（）原料，是盐醋搓洗法的关键。

加入适量的盐和醋，（）原料，是盐醋搓洗法的关键。
A.反复揉搓(正确答案)
B.反复涂抹
C.短时间浸渍
D.长时间浸渍

标签：中式烹调师原料关键

上一条：里外翻洗法主要用于家畜（）等内脏的洗涤加工。

下一条：盐醋搓洗法是先加入适量的盐和醋反复揉搓原料，再进行（）。