首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

生搓法适合作生炒菜品用的无鳞鱼的(),这样可保持原料的脆嫩口感。

生搓法适合作生炒菜品用的无鳞鱼的(),这样可保持原料的脆嫩口感。
A.油污清洗
B.黏液去除(正确答案)
C.血液清洗
D.腹腔洗涤