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经盐醋搓洗后的猪肚应接着进行（）。

经盐醋搓洗后的猪肚应接着进行（）。
A.里外翻洗(正确答案)
B.灌水冲洗
C.清承漂洗
D.刮剥清洗

标签：中式烹调师灌水

上一条：猪肚的清洗加工的第一步应该是（）。

下一条：经里外翻洗后的猪肚应进行（）。