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牛腑肋适用的烹调方法是（）等。

牛腑肋适用的烹调方法是（）等。
A.红烧、煨扬、清炖(正确答案)
B.红炒、煨汤、油爆
C.馏制、煎制、清炖
D.扒制、酱爆、涮制
标签：中式烹调师 红烧
上一条：牛的上脑位于（）的前部，靠近后脑，与短脑相连。
下一条：牛米龙又称（）。