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知识竞赛未分类
鲜木薯中含有(),必须经去毒加工处理后方可食用。
鲜木薯中含有(),必须经去毒加工处理后方可食用。
A.龙葵素
B.秋水仙碱
C.氰甙(正确答案)
D.皂素
标签:
中式烹调师
皂素
木薯
上一条:
下列豆类粮食中蛋白质含量最高的是()。
下一条:
椰子在我国主要产于()。