首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

麦穗花刀的刀纹间距为（）的平行刀纹。

麦穗花刀的刀纹间距为（）的平行刀纹。
A.1mm
B.2mm(正确答案)
C.4mm
D.6mm

标签：中式烹调师麦穗间距

上一条：剞刀有利于美化（）。

下一条：麦穗花刀是先斜剞平行刀纹，再转90°角（）平行刀纹，最后切成条块。