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属于烹调中调味的莱肴是（）。

属于烹调中调味的莱肴是（）。
A.红烧肉(正确答案)
B.涮羊肉
C.炝腰片
D.油淋鸡
标签：中式烹调师 涮羊肉 红烧肉
上一条：烹调中调味就是根据菜肴的口味要求，在烹调过程中（）加入相应的调味品。
下一条：属于烹调后调味的菜肴是（）