葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度（）的斜向平行刀纹。

葡萄花刀是在原料表面交叉斜剞深约原料厚度（）的斜向平行刀纹。
A.1／4
B.1／2
C.3／4(正确答案)
D.1／3