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入池酒醅淀粉含量越高，发酵后出酒率越高。（）

入池酒醅淀粉含量越高，发酵后出酒率越高。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：白酒理论淀粉

上一条：曲药酒化力是指曲药将淀粉分解转化为酒精的能力。（）

下一条：原粮粉碎度对曲药的质量有直接的影响。（）