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知识竞赛未分类
舌后两侧对咸味最敏感,舌前两侧对酸味最敏感。()
舌后两侧对咸味最敏感,舌前两侧对酸味最敏感。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
白酒理论
咸味
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品酒时经长时间刺激,使嗅觉和味觉变得迟钝的现象称为后效应。()
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所有风味物质与温度有关,都是随温度的升高“阈值”降低。()