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高温曲中酸性蛋白酶含量比中温曲（）。

高温曲中酸性蛋白酶含量比中温曲（）。
A.低
B.高(正确答案)
C.相同

标签：白酒理论蛋白酶

上一条：影响大曲中微生物的种类和数量的最主要因素是:（）

下一条：下列哪种酒生产需要每年更换窖泥（）