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白酒的香味阈值与香气活力值(OAV)的关系是（）

白酒的香味阈值与香气活力值(OAV)的关系是（）
A.阈值越低，香气活力值越小
B.阈值越大，香气活力值越大
C.阈值越低，香气活力值越大(正确答案)

标签：白酒理论阈值

上一条：酒中的涩味，多是由酸、、苦味三者不均衡，失去了合理比例所造成的。（）

下一条：双乙酰是白酒香气成分之一，但在啤酒中是杂味，这在风味化学中称之为（）。