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知识竞赛未分类
有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要蓄积于()。
有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要蓄积于()。
A.脂肪组织(正确答案)
B.皮肤
C.肌肉
D.血液
标签:
烹饪基础理论测试
食品
农药
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在调糊过程中,需要将面粉用沸水烫透或蒸透的是()。
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“佛跳墙”和“炒西施舌”都属于()的传统菜品。