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15世纪中叶,西餐同文艺一样,以意大利为中心发展起来,但餐桌上的汤匙及个人用的餐刀出现的时期大约是()。
15世纪中叶,西餐同文艺一样,以意大利为中心发展起来,但餐桌上的汤匙及个人用的餐刀出现的时期大约是()。
A.15世纪
B.16世纪
C.17世纪(正确答案)
D.18世纪
标签:
烹饪基础理论测试
世纪
餐刀
上一条:
依据调味不同,烧法可分为()。
下一条:
百里香又名(),原产于欧洲南部,其叶及嫰茎均可以用于调味。