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下列调料中挥发性最强的是（）。

下列调料中挥发性最强的是（）。
A．味精
B．蜂蜜
C．香醋(正确答案)
D．酱油

标签：烹饪基础理论测试挥发性味精

上一条：“千岛汁”在烹饪中主要用于（）。

下一条：“底醋”适用的菜肴是（）。