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食品安全工作实行为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。（）

食品安全工作实行为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。（）
A.打击
B.预防(正确答案)
C.事后监管
D.以上都不是

标签：食品安全知识竞赛食品安全管理制度

上一条：根据《食品安全法》规定，在中华人民共和国从事与食品有关的生产经营活动都必须遵守《食品安全法》。（）

下一条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。